멕시코 돈라파 파체

멕시코 돈라파 파체

원산지 멕시코

지역 치아파스

농장 돈 라파

품종 파체

고도 1600M

가공 워시드

로스팅 중중 볶음

"산미없고 목넘김이 좋은 고소한 커피"

돈라파 농장은 20헥타르의 작은 농장입니다.

농장주의 지극한 정성으로 2021년 COE에 입상을 할 정도로 자부심이 굉장합니다.

특히 여러 품종을 심는 방식이 아닌 단일 품종만을 골라서 심어 각 품종의 맛과 향을 느낄 수 있는 수고로움도 마다하지 않습니다. 말린 과일에서 느끼는 풍미와 단맛 그리고 포도의 뉘앙스를 느끼면서 부담없이 즐길 수 있는 커피입니다.

CUMSTOMER GUIDE

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